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Quelques créations exclusives CultureSecrets

Atelier avec le plus avant-gardiste des mixologistes

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Vous rêvez de servir à vos invités des cocktails homemade? Stephen Martin, élu meilleur mixologiste de France en 2009, vous enseignera, lors d'un atelier privé, les secrets de création du coquetel à la française!

NOTRE SECRET

Référence incontournable dans l'univers de la mixologie et fondateur de la culture du Coquetel, la boisson mélangée à la française, l'audacieux et créatif Stephen Martin vous apprendra à arranger saveurs et couleurs, spiritueux et softs, afin de concocter chez vous Negronis, Diplomates et autres grisants délices. Peut-être vous fera t'il même goûter à “L’Eau Fraîche", son cocktail signature à base de Suze, concombre, eau tonique, gin, sirop de pêche et d’un spray d’essence de romarin

                

LES COULISSES DU THÉÂTRE DU CHÂTELET

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 Vous avez toujours rêvé de passer derrière le rideau d'un théâtre? Découvrez lors d'une passionnante visite privée l'envers du décor de ce lieu mythique de Paris!

NOTRE SECRET

Avant de devenir une légendaire scène de théâtre, la forteresse du Châtelet, édifiée par Louis XVI, abritait les plus sinistres geôles de la capitale. De nombreux criminels s'y succédèrent comptant parmi eux, le père du théâtre et mauvais payeur, un certain Molière. Vous avez dit ironique?

 RENCONTRE AVEC LE CÉLÈBRE DESIGNER MATHIEU LEHANNEUR

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 Mathieu Lehanneur, célèbre et brillant designer vous invite à découvrir son havre secret à travers une visite de sa mine d’inspirations au Musée de Minéralogie MINES ParisTech... 

NOS SECRETS

Extasiez-vous devant la pureté de la Macle de la gardette du Quartz ou le piquant de l’aragonite coralloïde en compagnie de Mathieu Lehanneur, aspirant minéralogiste et designer confirmé, et du conservateur du Musée de minéralogie, Didier Nectoux.

L'ART DE LA PIZZA

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Découvrez les secrets de confection de l'ambassadrice de la gastronomie italienne, la pizza! Lorenzo Mazzucco accompagné de son chef pizzaiolo du bar à mozza le plus couru de Paris vous invitera ensuite à la déguster avant de repartir les bras chargés de vins italiens et autres délices, concédés à prix d'ami!

NOS SECRETS

Lorenzo vous réservera un accueil tout italien (lisez, chaleureux) dans son établissement cosy du quartier animé du Faubourg Saint-Denis. Un verre de spritz ou de prosecco à la main, vous réaliserez votre pizza avec le maestro pizzaiolo qui vous accompagnera dans l'exercice de son art. De l'histoire des produits, tous issus de l'artisanat italien, - charcuterie calabraise, fromage des pouilles ou divines tomates datterini de Sicile- à l'éxécution de la "pasta", il ne vous restera plus qu'à déguster votre part d'Italie au parfum de dolce vita!

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